Indicó que en Ecuador no producimos el trigo, el 97% lo importamos (…) Tenemos el caso de panificadores que ya están pidiendo el alza del pan popular, por ejemplo.
La economista Wilma Salgado, advirtió que con el conflicto Rusia – Ucrania el Ecuador tendrá un grave impacto en las importaciones, pues esos países son grandes productores de cereales.
“Producen el 29% de las exportaciones mundiales de trigo, el 20% de maíz, el 80% aceite de girasol”.
Indicó que en Ecuador no se produce el trigo, sino que más bien se importa el 97% de lo que se consume a escala nacional por lo que de suspenderse o limitarse las importaciones desde Rusia, la población verá un encarecimiento del producto: “Recientemente vimos a un grupo de panificadores pidiendo un aumento sustancial del precio del pan popular del 0.15 a 0.25 centavos, pese a que aún no se siente el impacto del conflicto”.
A criterio de la especialista también subirá el precio del maíz, lo cual quiere decir que se encarecerán los costos del balanceado para la alimentación de los animales como los avícolas: “Entonces vemos que hay múltiples efectos negativos sobre la economía ecuatoriana”.
Salgado también mencionó que en las exportaciones los sectores más impactados serán el del banano, camarón y las flores: “El 25% del banano se exportaba a Rusia lo que significaría USD870 millones considerando lo que se exporto en 2021”.
Mencionó que el Ecuador exporta el 40% de sus productos a la zona euro-asiática, por lo que en consecuencias las afectaciones alcanzarían los USD1.200 millones. En ese sentido aseveró que aun cuando se esté buscando otros mercados será muy difícil porque hay competencia de otros países que están pasando exactamente por lo mismo, con la favorabilidad de tener moneda propia.
“El rubro se está devaluando entonces provoca que los productos ecuatorianos se encarezcan frente a otros exportadores que pueden devaluar su moneda”.