La Prefecta de Pichincha resaltó el papel de Puerto Quito en la producción del chocolate nacional.
Punto Noticias.- El chocolate de la Mitad del Mundo, elaborado en el Chocó Andino, participará en el Salón del Chocolate. El evento se desarrollará en la Puerta de Versalles, en París, Francia, del 28 de octubre y el 1 de noviembre de 2023.
Para ello, la Prefectura de Pichincha participará con el producto elaborado por la Asociación Agropecuaria Artesanal Nueva Esperanza (Asoane), que obtuvo el galardón como la mejor barra de chocolate con frutales de Ecuador.
La prefecta de Pichincha, Paola Pabón, indicó que Asoane tiene su sede en Puerto Quito. Agregó que, en este cantón, se elabora el 74% de todo el chocolate nacional. Y que la construcción de un Centro de Valor Agregado para la elaboración del chocolate, realizado con el auspicio de la Prefectura, contribuyó al desarrollo de la industria chocolatera en el país.
Ruta
En Pichincha existe la “Ruta del cacao”. Este trayecto inicia en la ciudad Mitad del Mundo, y se extiende hasta Puerto Quito. Las personas que visitan el recorrido, pueden disfrutar de paisajes únicos, donde observarán bosques húmedos.
En esta zona hay más de 1 200 agricultores que laboran en el sector cacaotero. Además, la calidad del chocolate que producen, sobre todo en Asoane, es de una calidad única. Por ello podrán participarán este año en el evento europeo.