Esta iniciativa de la Prefectura permite mantener las fuentes de empleo y cuidar de la salud de las personas.
Punto Noticias. Con el fin de enfrentar a la pandemia del COVID-19, el Gobierno de Pichincha continúa con su tarea de garantizar sitios adecuados, que precautelen la salud de la comunidad y de sus trabajadores.
La prefecta Paola Pabón entregó el sello de reconocimiento como Espacio Seguro a los Motes de la Magdalena y felicitó a su personal, que implementa debidamente los protocolos de bioseguridad.
El sello fue otorgado luego de la inspección efectuada por personal de la institución provincial, en la que verificó que el local cumple con la normativa respectiva. Además, los empleados acudirán a una capacitación que será impartida por el GAD de la provincia.
La autoridad de Pichincha destacó que, con la entrega de este sello, se busca reconocer a las empresas que en la pandemia hacen un esfuerzo por mantener espacios seguros, la calidad de sus productos y dar empleo a más personas, lo cual permite la reactivación económica que se necesita.
Entregó, además, un reconocimiento honorífico a Luz María Ortega, fundadora de este emprendimiento, desde hace 72 años, considerando su trayectoria en el fomento y promoción de la gastronomía tradicional de nuestro país.
Los Motes de la Magdalena son una referencia en la gastronomía del Ecuador, ya que desde 1949 expenden deliciosos platos tradicionales, entre menudo, hornado, guatita, yahuarlocro, ambateño, fritada, caldo de pata, y más.
En estos momentos difíciles a causa de la crisis sanitaria, es necesario que los negocios implementen los protocolos debidos, que autorizan su funcionamiento.
El aporte del Gobierno Provincial, con este tipo de iniciativas, resulta importante para afrontar la crisis y fortalecer la economía de emprendedores, mantener las fuentes de empleo y garantizar la seguridad de la comunidad.