La tecnología está cambiando el modo tradicional de producir y comercializar.
Punto Noticias.- A través de un foro, Ecuador acerca a Italia sus empresas agroindustriales. El objetivo del encuentro es buscar nuevas oportunidades en las relaciones comerciales y en las colaboraciones industriales.
El simposio virtual que se desarrollará hasta el viernes 16 de abril es promovido por la Embajada de Ecuador en Italia, por el Instituto de Promoción de Exportaciones e Inversiones Pro Ecuador y por el Instituto Ítalo-Latinoamericano.
Para la reactivación económica, en este escenario en el que se enfrenta una pandemia, se deberá atender dos desafíos fundamentales: la transición ecológica, que está ya transformando el modelo de negocios, y la tecnológica, que cambiará el modo tradicional de producir y comercializar.
Los organizadores del foro comentaron que la cooperación entre Italia y Latinoamérica presenta “perspectivas muy interesantes gracias a la fuerte complementación de sus sistemas productivos”.
A su vez, la economía italiana cumple un gran rol en materia exportadora (475.848 millones de euros en 2019, unos 566.419 millones de dólares), sobre todo, en Europa por ser el segundo país manufacturero.
El foro se centra en la dinámica sobre las cadenas agroindustriales que en nuestro país fue del 7% en 2019, aportando 7.000 millones de dólares a su producto interno bruto.
En este evento participan el embajador ecuatoriano en Italia, Nelson Robelly, y su par en Quito, Caterina Bertolini, expertos de ambos países, así como directivos de empresas ecuatorianas y desde Italia asisten representantes de la feria Macfrut; el consorcio de empresas agrícolas y ganaderas Cermac; la fabricante de maquinaria agrícola Forigo; la sembradora Urbinati; la empresa de viveros Battistini Vivai, entre otros.
Para este miércoles, distintas empresas de Ecuador e Italia hablarán sobre la gestión de residuos sólidos, generación de energía o métodos de procesamiento del café y del cacao.
El jueves se abordarán la producción industrial de alimentos, las nuevas tecnologías que podrán ser aplicadas a la recogida de fruta y hortalizas, o los sistemas para el sector maderero.
El viernes, en cambio, en la clausura se revisarán los instrumentos financieros de la entidad pública italiana dirigidos a la cooperación.
Todos estos temas girarán alrededor de las prioridades del Ministerio de la Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca ecuatoriano.
Fuente: Ecuavisa, redes sociales