Punto Noticias.- Rosa Rodríguez es directora nacional de Heifer. Con ella conversamos sobre la mujer rural y la economía. Esto a propósito de la «Fiesta: Encuentro de Mujeres Rurales».
La actividad se realizará este miércoles 13 de marzo. En el encuentro participarán 70 mujeres que vendrán desde 15 provincias del Ecuador. En este espacio, estas mujeres intercambiarán sus experiencias y saberes.
Rodríguez compartió algunos datos sobre el rol importante de las mujeres rurales en el país. El sector rural constituye el 30% de la población ecuatoriana, y de ese valor, el 49% son mujeres. En ese sentido, la entrevistada también identificó al menos tres aspectos sobre las actividades que realizan en el sector rural:
- Las mujeres se dedican a la producción de agricultura. Es decir, que no es una actividad exclusiva de los hombres. Ellas son las que se encargan de entregar a la ciudad los alimentos que consumimos.
- La conservación de las semillas. Sin semillas, no hay agricultura. En la familia campesina, las encargadas de recuperar, conservar, mantener, seleccionar las semillas, son las mujeres. Es una actividad central.
- El 75% de la agricultura familiar campesina están a cargo de la producción de leche. De ese total, el 50% de esa producción está a cargo de mujeres, quienes realizan actividades de manejo y gestión del ganado vacuno. «Parecería que es una actividad de los hombres, pero las mujeres también las realizan».
Las mujeres están en la mayoría de cultivos que hay en el país, sostuvo. Como dato, agregó: la agricultura familiar campesina produce cerca del 60% de los alimentos que consumimos.
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